【大洗ブランド認証品】 大洗のほっき貝を使用、醤油を入れるだけ！お好みの醤油を注いで２週間待つだけ。風味豊かでまろやかな出汁醤油の出来上がり！ 煮物、鍋物、冷奴、卵かけごはん、麺つゆ、などの味付けにお使い頂ける万能調味料です。 【内容量】 中身乾物10g 醤油を入れた後は冷蔵庫で保管してください。